23 novembre 2014

Aigues-Mortes

  Une journée en Camargue   Par une belle journée ensoleillé d'automne nous sommes allés visiter Aigues-Mortes une jolie ville située environ à une trentaine de kms de Nimes en Camargue. Cette ville médiévale fortifiée a été créée par la volonté du roi Louis IX en 1240 car il voulait un accés direct à la mer Méditerranée. Sur cette terre marécageuse et hostile il a fait bâtir  le premier port du Royaume de France. Le roi fit construire la tour de Constance et son fils Philippe III dit le Hardi fit construire... [Lire la suite]

08 novembre 2014

tartelettes

  Tartelettes aux figues et à la crème d'amandes avec pistaches    Que faire avec des  figues de Solliés ???      D'excellentes tartelettes         A manger en égoïste toute seule avec un bon petit café        Ou bien à partager avec les amis lors d' une  visite        Ahhhh, je sais que vous êtes gourmandes !!! Bon alors,  je vous en montre encore une !      Et pour celles et ceux qui... [Lire la suite]