Je vous remercie de vos commentaires à mon message du 1er mai

Je n'ai pas pu vous répondre individuellement,

j'étais en voyage dans une ville que j'ai toujours rêvé de visiter !

Je vous laisse deviner,

vous aurez la réponse prochainement !

Mais avant,

je voudrais vous parler d'un petit voyage que j'ai fait au mois de mars

J'ai eu l'occasion de me rendre à Marseille avec mon mari. 

Nous avons profité de cette opportunité pour visiter

la savonnerie LE SERAIL dont je vous avais déjà parlé ici

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J'ai appris sur place que ce n'était pas la plus ancienne savonnerie de Marseille,

mais, comme me l'avais fait remarquer Hélène une fidèle copinaute,

c'est bien la savonnerie LE FER A CHEVAL qui est la plus ancienne. 

La savonnerie Le SERAIL est par contre 100% artisanale.

La visite est très rapide, 10 à 15 minutes, alors que les achats en boutique

sont beaucoup plus longs, le choix étant intéressant !

Place aux photos !

La fabrication des savons se fait en plusieurs étapes et à la main !

Il y a deux chaudrons un pour le savon blanc (peaux grasses )

et un pour le savon vert (peaux séches) composé d'huile d'olive

je vous passe tous les détails de la composition chimique que vous pouvez retrouver

pour celles et ceux que ça intéresse sur le site de la savonnerie 

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La cuisson dans le chaudron où bouillonne la pâte est à une température de 100°

Cette pâte est lavée plusieurs fois

Au bout de 3 ou 4 jours le savonnier teste la pâte pour savoir si elle est finie 

et pour cela il dépose une goutte de savon sur le bout de sa langue.

Si elle est douce la cuisson est terminée et la pâte doit alors reposer 36 heures

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La pâte à savon est ensuite coulée dans des mises

où elle va encore sécher pendant 48 heures

puis découpée par 2 savonniers en gros blocs qui pèsent 40kg

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 table de la découpeuse où les blocs sont poussés mécaniquement

entre des cadres tendus de fils d'acier

pour leur donner la forme d'un cube traditionnel de savon de Marseille

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les cubes sont ensuite déposés sur des clayettes où ils sécheront

pendant une quinzaine de jours

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La dernière opération est l'estampillage dans une machine plus que centenaire

 en se refermant elle imprime le logo de la savonnerie sur le cube de savon

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Les savons sont emballés et expédiés à la vente

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Voici mes achats en boutique

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Sentez-vous ces bons parfums ?

A bientôt