12 avril 2015

Blanquette de poissons aux moules

  Je vous propose aujourd'hui cette recette de poissons que je fais de temps en temps et qui régale tout le monde ! Enfin, ceux qui aiment le poisson et les moules, cela va sans dire ! Voilà donc la recette de la :   BLANQUETTE AUX DEUX POISSONS ET AUX MOULES   Pour 6 personnes il vous faut:  600g de dos de cabillaud, 600 g de filet de saumon sans peau, 2 l de moules, 1 carotte, 1 oignon, 1 échalotte, 15 cl de vin blanc, 1 cuil. à soupe de fumet de poisson, 1 pincée de... [Lire la suite]

22 mai 2014

Fête des fleurs a Gerone

Voyage voyage... Temps de flors à GERONE    Je veux partager avec vous les photos que j'ai faites au cours de mon voyage à GERONE en Espagne à la FETE DES FLEURS C'est une compétition  qui se déroule dans toute la ville ancienne, dans le quartier du Barri Vell               La façade de l'immeuble est garnie de fleurs disposées en cercle sur des toiles blanches .                  La ville est fleurie pendant une... [Lire la suite]