18 janvier 2018

COUPE DE SAUMON FUME ET CREME DE CHEVRE

 Recette des coupes de saumon fumé et crème de chèvre INGREDIENTS Pour 6 personnes  8 tranches de saumon fumé 50 g d'oeufs de saumon 2 pommes vertes granny smith 1/2 citron 4 brins de basilic 200g de fromage de chèvre frais 4 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre, baies roses PREPARATION Lavez les pommes, coupez les en 4, enlevez les pépins et coupez les en fins bâtonnets. Arrosez les du jus de citron. Fouettez la crème avec le chèvre frais, salez,... [Lire la suite]
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21 mars 2016

Recettes

Comme je vous l'avais promis dans le repas de la St Valentin clic ici  je vous offre deux autres recettes de mes plats pour un apéritif dînatoire  !  La fête des amoureux est déjà passée ? Mais en êtes vous certains ?  Il y a toujours des moments où l'on peut faire plaisir avec quelques gourmandises !  Ces recettes sont simples et rapides à faire !   Billes de chèvre frais aux cranberries Une recette qui permet d'agrémenter le fromage de chèvre frais   Ecrasez à la... [Lire la suite]