13 février 2014
Saint Valentin
Les Coeurs sont de rigueur.
Cupidon aussi, une belle façon de lui dire " Je t'aime..."
Les amuses bouches " gourmandises apéritives façon Pommes d'Amour" (Picard) succulentes
Les amuses bouches faits maison "crevettes à la coriandre sur rondelles de pomme de terre" ( excellentes ! )
Coeurs de saumon avec la petite cuillerée d'oeufs de saumon et l'aneth fait maison
Saint Jacques au miel de lavande avec un mélange de riz basmati et riz au curcuma fait maison
Coeurs framboise (macaron, framboise chantilly) (picard)
Sablés amande avec ses verrines de clémentines pochées au jus de grenade fait maison
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