escales créatives et gourmandes

27 avril 2017

OEUFS COCOTTE ET COQUETIERS

La période de Pâques est celle où l'on mange des oeufs en chocolat,

mais  aussi des oeufs frais que l'on  cuisine de différentes façons !

Moi ceux que je préfère, ce sont les oeufs pochés et les oeufs cocotte !

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 Alors là je me réjouis car je les agrémente de différentes façons

selon les ingrédients que j'ai à la maison ! 

Sur la photo il y a oeuf cocotte à la crème et aux tomates confites

et oeuf cocotte à la crème et au gruyère 

Vous pouvez faire vos oeufs cocotte  avec un peu de crème et de ciboulette,

ou ajouter selon vos goûts des champignons, des légumes, du jambon,

du bacon, du chorizo, du saumon etc... 

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Beurrez vos moules avant d'y déposer votre oeuf.

Salez, poivrez, (tout dépend des ingrédients ajoutés).

Faites les cuire au bain marie dans votre four à 200° de 8 à 10 minutes  

C'est facile et rapide à faire et tellement bon !

 

Les oeufs à la coque sont excellents aussi,

les enfants aiment beaucoup les manger

avec des petites mouillettes de pain et ils sont meilleurs

présentés dans de jolis COQUETIERS

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L'univers de Babar pour les enfants

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les petites poules 

 

Je ne suis pas une coquetiphile (personne qui collectionne les coquetiers)

et je n'ai que quelques coquetiers basiques et dépareillés,

mais j'ai souhaité tout de même participer à la ronde des coquetiers de Lylou Anne

qui en a fait son thème du mois d'avril.

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les coquetiers fleurs pour lesquels les enfants se disputent

souvent pour la couleur souhaitée  

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Ma dernière acquisition, le lapin blanc 

 

J'espère qu'en lisant ce billet, vous avez repensé à cuisiner des oeufs cocottes,

moi, je n'y pensais plus et cela faisait plusieurs années que je n'en avais pas faits !

 

Pour terminer mon billet, je vous offre ce joli coque...licot !

Prenez bien soin de vous et de vos proches !

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21 avril 2017

MA DECO DE PAQUES

Bonjour tout le monde !

Les fêtes de Pâques sont passées,

 la déco reste encore quelques temps en place chez nous,

histoire d'en profiter au maximum.

Cette année pour les vacances de Pâques (ou de printemps)

j'ai souhaité profiter de mes petits enfants 

et du beau temps que nous avions la semaine dernière.

J'ai quand même fait une petite décoration

avec des lapins et des oeufs.

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Le gros oeuf que j'ai fabriqué (tuto ici) a trouvé la place idéale dans un gros nid de plumes 

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petit lapin cousu main, il y a quelques années (voir ici)  je l'ai relooké,

ne le trouvez vous pas mignon avec sa petite queue blanche ?

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 Oeuf en bois décoré qui vient d'Ukraine. 

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Pour les gourmands, j'ai dressé sur la table basse,

les oeufs en chocolat et les petits gâteaux achetés chez mon patissier

pour une visite impromptue

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 Poule cousue main et poussin crocheté main

il y a quelques années voir ici

Pour terminer voilà la photo de ma tarte aux figues et à la crème d'amandes

que j'ai pensé photographier avant qu'elle ne soit mangée !

(il s'agit de figues congelées vous trouverez la recette ici )

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Je vous remercie chaleureusement pour vos commentaires  

qui font toujours plaisir !

25 mars 2017

LES COUSSINS

Ma nouvelle bannière a été faite par Rosa ! Merci !

 

Bonjour tout le monde !

Pour le thème de la ronde du mois de mars,

Lylou-Anne nous demande de présenter nos jolis coussins.

Voici mes coussins du moment dans le salon et les chambres

Au gré des saisons et de mes humeurs je les change et hop,

j'ai l'impression d'un renouveau dans la déco !

 

Dans la chambre d'amis à la décoration marine

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dans une autre chambre 

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D'autres coussins éparpillés dans le salon 

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 Les coussins Marilyn que vous pouvez retrouvez sur mon blog ici

 

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Les petits coussins de lavande que l'on m'a offert

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Les petits coussins que j'ai cousus et que vous pouvez retrouver

dans un précédent message ici

 

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 Il m'en reste certainement encore quelques uns par ci par là,

 mais ce sera pour d'autres occasions.

Je vous souhaite à toutes et tous une bonne semaine sous le soleil !

 

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22 mars 2017

LE PRINTEMPS EN CAMARGUE

 Passant par la Petite Camargue pour me rendre à Marseille

j'ai trouvé un spectacle de toute beauté ! 

Ouiii, le printemps est là !

Voyez par vous mêmes !

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Des vergers entiers d'arbres fruitiers en fleurs 

sous un ciel éclatant de soleil et de lumière !

Magnifique !

Le printemps est arrivé aussi à la maison !

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Je vous remercie pour vos gentils commentaires sur mon précédent billet,

Merci à toutes et tous !

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11 mars 2017

PETITS BONHEURS

Je me remets à jour dans mes publications que je souhaite partager avec vous

un petit bonheur du quotidien qui fait du bien !

Il s'agit d'une petite anecdote !

J'ai eu une surprise mardi gras dernier

Mon mari est revenu de chez le boulanger avec le pain évidemment

et dans un joli paquet: UNE bugne !

(c'est un beignet que l'on confectionne au moment du carnaval)

 J'étais un peu étonnée qu'il en ait acheté qu'une,

 "tu aurais dû t'en acheter aussi"

  Mais j'ai compris en voyant cette bugne, elle était énorme !

Elle faisait tout le diamètre d'un plat à tarte !

Je n'avais jamais vu ça  !

C'était vraiment une heureuse surprise

qui nous a bien régalé car elle était excellente ! 

Je vous la montre en photo 

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Voici pour comparaison, des beignets "normaux" que vous pouvez

retrouver ici  sur mon blog

 

Sur les photos vous pouvez voir un éventail en madras,

il s'agit de ma deuxième surprise, offerte par mon amie de retour de Martinique 

pour compléter ma collection d' éventails 

J'aime beaucoup ses couleurs chaudes

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 L'éventail se transforme en chapeau , génial !

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 Merci beaucoup mon amie !

 

Je vous retrouve bien vite car j'ai encore beaucoup de choses à vous montrer !

Je vous remercie de tous vos commentaires qui m'encouragent

et je souhaite la bienvenue dans mon univers à mes nouvelles abonnées !

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27 février 2017

TAGUEE

Bonjour ! 

photo prise chez le royaume rêvé-Adrien Thomas

J'ai été nominée par Odile à l'heure des rêves au Liebster Award

Je te remercie beaucoup Odile de cet honneur !

Explication pour les non blogueurs, il s'agit d'un jeu entre blogueurs pour se faire connaître et connaître d'autres blogs.

 par Odile

 Pour me connaitre un peu plus :

 1> J'habite dans le Sud de la France au bord de la Méditerranée, mais celles qui me suivent le savent déjà !

2> Je suis à la retraite si l'on peut dire

3> J'ai 2 filles et 4 petits enfants et un MARI !!!

4> Je suis une personne assez réservée mais trop disponible pour les autres 

5> Je suis vite enjouée pour démarrer un nouveau projet et l'arrêter très vite, parce que ... 

6> J'aime décorer ma maison et changer souvent les meubles de place, mais où trouver la place ? 

7> J'adore pâtisser, mais mon mari très gourmand mange les pâtisseries avant que j'ai eu le temps de prendre les photos ! Grrr !

8> Je ne peux pas résister devant une part de gateau  forêt noire 

9> Le sport, je n'aime pas, sauf quelques balades 

10>  Je m'empêche de faire certaines actions alors que j'y arrive très bien. Ainsi j'ai réussi il y a quelques années la randonnée des gorges de la Restonica (Corse) qui est tout de même assez acrobatique quand il fallait se hisser avec des chaines. Je n'y croyais pas !!!

11> Je suis très émotive, je pleure devant des films romantiques !

 

Réponses aux questions posées par Odile 

1> As-tu des passions dans la vie ? (le mari ça compte pas)

J'ai beaucoup de passions dans ma vie depuis ma retraite,l'aquarelle, le bricolage, la décoration, mon blog, les vide-grenier à la recherche d'objets qui compléteraient mes petites collections.

2> Quel pays aimerais-tu visiter lors d'un prochain voyage ?

J'ai déjà visité certains pays dont je rêvais, mais au final je ne trouve plus guère d'intérêt à des voyages organisés, si c'est juste pour voir des monuments. Pour moi connaitre le pays visité, c'est entrer en contact avec les gens du pays visité et non rester entre Français ! Si j'avais été plus jeune je serai partie vivre quelques mois aux USA ou au Canada.

Mon prochain voyage sera quand même pour Venise et sa région dont j'ai toujours rêvé et qui a souvent été reporté !

3> Quel genre de cuisine préfères-tu ? Traditionnelle  française, italienne, asiatique, marocaine, végan, végétarienne, fast food, ou autre...

Oh là , je suis très gourmande ! J'aime bien manger ! 

J'adore la cuisine traditionnelle française raffinée de  chefs

que j'aime aller goûter, trop peu souvent, dans certains restaurants ! 

Viens ensuite la cuisine Méditerannéenne, qui me fait vibrer avec ses légumes et ses poissons. 

J'apprécie beaucoup aussi la cuisine chinoise qui remporte une palme chez moi.

4> Ecoutes-tu de la musique, laquelle ?

J'écoute souvent de la musique et depuis que je suis dans le Sud où la musique bat son plein tout l'été, je suis les tournées de certains orchestres qui jouent à merveille et se donnent du mal pour animer les soirées des estivants. Je préfère la musique rythmée qui me fait danser et bouger (malgré mes genoux qui flanchent) comme le reggae, la salsa, le jazz.

5> Sais-tu combien de temps environ tu consacres à ton blog par semaine ?

En fait, je n'ai jamais fait de statistiques horaires mais je pense beaucoup trop pour mon entourage et pas assez pour moi ! Un blog est très chronophage !

6> Est-ce que ta famille lit ton blog, où ça lui est complétement égal ?

Oui, ma famille lit mon blog et la famille proche s'est abonnée. Mon mari relit et m'allège le texte de toutes ses conjonctions de coordination (mais, où, et, donc, or, ni, car) que je mets partout. Je suis addict à ces petites bêtes 

7> Préfères-tu vivre à la ville, ou à la campagne ? 

Je suis née en ville et j'y ai vécu jusqu'à mes trente ans environ en déménageant assez souvent, Sarreguemines, Nancy, Paris. Puis j'ai vécu à la campagne, un tout petit village de 30 habitants, pendant une vingtaine d'années. Maintenant je suis revenue en ville moyenne où je préfère largement y vivre. Nous avons tout ce qu'il faut sous la main : commerces de proximités, hyper marchés... hôpitaux, médecins etc... et pas besoin de faire des kilomètres.

8> Aimes-tu la lecture ? Quel genre de livres ?

J'ai toujours un livre ou un magazine à la main. Dans l'ensemble de mes lectures, j'ai une prédilection pour les biographies romancées.

9> As-tu déjà rencontré des blogueuses en vrai et qu'as-tu pensé de cette rencontre ?

Je n'ai pas eu la chance de rencontrer de blogueuse, mais tout peut arriver un jour !

10> Es-tu d'un naturel optimiste ou as- tu peur de l'avenir ?

A l'heure actuelle je suis plutôt pessimiste et comme va le monde , je m'inquiète pour l'avenir de mes enfants et petits enfants.

11> Franchement, tu en as marre de mes questions ?

J'ai été ravie de répondre à tes questions. 

 

Maintenant à mon tour de poser les questions aux blogueuses que je vais nommer 

1> Pour quelle raison as-tu créé ton blog ?

2> As-tu d'autres hobbies ou passions en dehors de ton blog ?

3> As-tu une citation que tu apprécies ? Laquelle ?

4> D'après toi quelle est ta qualité principale ?

5> Quelle profession aurais-tu aimé exercer ?

6> Quel est ton rêve le plus fou ?

7> Quelle personnalité ou personnage connu aurais-tu aimé rencontrer ?

8> Tu as certainement déjà eu un fou rire, lequel a marqué ta mémoire ?

9> Quel genre de lecture aimes-tu ?

10> Quel est ton moment privilégié dans ta journée ?

11> Qu'est ce qui est important pour toi dans la vie ? 

 

Je nomme 

 

créations et récréation

La Casa a photos

Du coté des Etangs

Fée...de 3fois rien

Côté Campagne

passions de joelle et claude

les doudous d'éva

Poussières de rêve

Mon atelier de Gris et de Broc

Nouvelle envolée

Flo-a-carte-blanche

 

  Je vous remercie  d'avoir lu cet article jusqu'au bout,

il n'y a aucune obligation de réponse

Alors si le coeur vous en dit ...

A vos claviers !!!

 

 

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23 février 2017

AU BAL MASQUE

Au bal masqué ohé,ohé...

 Derrière mon loup, je fais ce qui me plaît, me plaît...

Devinez, devinez, devinez qui je suis, je suis ?

 

Pour carnaval et pour le thème des rondes de février de Lylou-Anne,

Voici une petite rétrospective des masques que j'ai déjà présentés sur mon blog.

Vous pouvez les retrouver en cliquant sur les mots en rouge.

Dans l'ordre chronologique de publication

Ici le tuto de décoration d'un masque

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ici un masque en dentelle avec un tuto également

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et en dernier cette aquarelle que vous pouvez retrouver

aquarelle masques Venitiens

Ces deux dernières photos participent à la ronde de Lylou-Anne.

 

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La période de carnaval est idéale pour déguster des bugnes.

Celles ci sont parfumées à la fleur d'oranger ! Humm !!!

 

Je vous remercie de vos visites et de vos gentils commentaires, 

je suis toujours heureuse de vous rendre  visite et de lire vos billets,

c'est un vrai plaisir ! 

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée Nathalie !

 

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17 février 2017

AMOUREUX

Avec un peu de retard, je vous montre ma table de St Valentin !

 J'ai dressé une petite table simple,

pleine d'amour, de petits coeurs, de grands coeurs,

AMOUR, AMOUR ... 

En photos, la table au moment du dessert et du champagne. 

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Sur une nappe blanche, j'ai posé un chemin de table rouge bordé de gris 

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J'ai étalé des petits coeurs partout sur la table 

et j'ai posé deux grands coeurs à l'arrière.

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Un photophore blanc (MdM) et un petit ange offrant un diamant

participent à la décoration

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Le dessert en forme de coeur 

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 Très bon 

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13 février 2017

CADRE SAVON DE MARSEILLE

Bonjour tout le monde !

Aujourd'hui, je voudrais vous parler de Marseille,

c'est une très belle ville certes, mais c'est aussi dans cette ville

que l'on peut trouver du savon de Marseille !

J'ai récupéré une boite d'emballage de la savonnerie Le Sérail,

dernière savonnerie artisanale et traditionnelle de Marseille,

 basée dans la cité Phocéenne ! 

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Je l'ai découpée et mise sous verre !

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 J'aime son côté industriel décoratif qui permet de l'exposer dans une salle de bain.

Et maintenant une bonne nouvelle !

Rappelez-vous mon mimosa que je vous avais montré ici ,

je craignais qu'il gèle, eh bien non !

Il a bien fleuri et ses grappes se sont bien développées, superbe !

Il apporte du soleil dans le jardin !

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31 janvier 2017

MA VILLE DE COEUR

 Lylou Anne organise sa ronde de janvier autour de nos villes et nos villages.

J'ai choisi de présenter ma ville de coeur.

Il s'agit de NANCY en Meurthe et Moselle,

ville de nos études, et, lieu de notre rencontre avec mon mari.

Depuis nous aimons cette ville et de temps en temps

nous y retournons pour y fêter ce souvenir.

 Quelques mots de cette belle ville.

  La place Stanislas, plus belle place de Nancy

 du nom du dernier duc de Lorraine Stanislas Leszczynski

dont la statue est érigée en son centre.

Cette place est très réputée et forme avec la  place

de la Carrière et la place d'Alliance un très bel ensemble architectural !

Elles sont classées toutes les trois au Patrimoine mondial de l'UNESCO !  

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La place est entourée de 6 grilles en fer forgé réhaussées d'or, signées Jean Lamour.

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ainsi que de deux fontaines symétriques, Neptune (photo ci dessus) et Amphitrite 

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Voici l'arc de triomphe Héré vu depuis la place Stanislas !

Il conduit à la place de la Carrière.

 

Nancy, c'est aussi le mouvement Art Nouveau et L'Ecole de Nancy,

que l'on peut découvrir au musée du même nom.    

Y sont exposées des oeuvres d'artistes de l'époque,

des meubles marquetés et des vases gravés,

une très belle collection de verreries d'Emile Gallé et du mobilier,

 par exemple ce lit intitulé "aube et crépuscule" (photos trouvée sur le net) 

 lit Gallé

 

L'architecture Art nouveau  s'observe aussi dans les rues de la ville,

notamment avec la maison de Louis Majorelle, décorateur, ébéniste et maitre verrier

qui fonda avec Emile Gallé l'Art Nouveau.

Cette villa est un exemple entièrement Art Nouveau

 regroupant tous les éléments du mouvement,

 aussi bien dans ses extérieurs que dans son intérieur.

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Photo trouvée sur le net

et la Brasserie Excelsior dont les façades, la toiture et la salle de brasserie

sont classées aux Monuments Historiques. 

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L'intérieur de la salle est un chef d'oeuvre de l'Ecole de Nancy. 

Les grandes baies vitrées sont ornées de fougères et de feuilles de ginkgo biloba.

Le mobilier est en acajou et 300 becs lumineux de Daum éclairent les voutes du plafond.

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Lorsque nous étions étudiants nous nous retrouvions souvent là,

c'était un café, les murs et plafonds n'étaient pas rénovés comme aujourd'hui. 

           Il y a beaucoup d'autres choses à voir à Nancy comme

le Musée des Beaux-Arts de Nancy et la collection Daum

mondialement réputée: cristallerie, vases, bijoux.

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J'espère vous avoir donné l'envie de visiter Nancy !